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酸汤面条怎么做才好吃:冬天在家都能做出哪些美味的汤面?

10 人参与  2021年11月20日 12:53  分类 : 怎么做  评论

您好,我是俩妞妈!动作朔方人平常以面食为主,面条天然也是不行或缺的酸面汤条如何做才好吃。在咱们家,面条的点餐率也是很高的,我家倆妞也利害常爱好吃面条的,娃最爱吃的面汤是我做的臊子面,酸面汤,番瓜面之类。这边我来引见一下我的酸面汤和臊子面。

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快手酸面汤:

做法:

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挂面 50-60克

小白菜 一颗

芫荽 一些

葱花 一些

虾皮 第一小学撮

紫菜

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盐 3克

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生抽 一汤勺

香醋 一汤勺半

胡椒面粉 一些

糊葱花 第一小学勺

大油 或香油 一点点

创造办法:

1、锅中烧水煮挂面特地把小白菜烫熟

2、把出葱花和芫荽除外的一切资料放入碗中,浇入一勺面汤(即使是鲜面条汤更加稠就介入沸水),放入煮好的面条,烫好的小白菜,撒上葱花芫荽即可,再配个果儿更好酸面汤条如何做才好吃。

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3、即使做扯面包车型的士话酸面汤条如何做才好吃,即是200克白面加点盐再加90克水和成润滑面团切条刷油醒面2个钟点之上再扯就好

家常臊子面

做法:

1、第一步先炒个臊子酸面汤条如何做才好吃,

筹备猪肉500克,大料2个,桂皮第一小学块,小茴香2克,生抽一汤勺,老抽1/2汤勺,植被油,料酒,盐过量酸面汤条如何做才好吃。

①猪肉切小丁,香料用水泡泡酸面汤条如何做才好吃。

②锅里放油,先把香料炸脆捞出留油, 放入姜末炒香, 鄙人入肉丁烹入料酒炒至潮气收干发端出油,下入生抽,老抽炒香,放入方才捞出的香料,加沸水没过肉加盐煮开小火炖半个钟点,爱好烂点的不妨一个钟点之上酸面汤条如何做才好吃。

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③水收干后,挑出香料盛出备用酸面汤条如何做才好吃。

2、筹备臊子汤酸面汤条如何做才好吃,

①黄花菜酸面汤条如何做才好吃,木耳提早泡好

②黄花菜、木耳切碎酸面汤条如何做才好吃,胡莱菔、豆花、土豆、西红柿切丁,韭菜切末,姜切末

③锅中加油炒香姜末,下胡莱菔丁炒香,再下入除韭菜除外的资料炒,再放入两勺肉臊子,调入过量生抽,老抽炒香,加水煮开至菜蔬熟后撒上韭菜末即可关火酸面汤条如何做才好吃。(韭菜是精神,不许缺哦!)

④面条煮好后捞入碗中,放入韭菜末,浇入热臊子汤,撒上蛋皮丝即可,爱好吃辣的加辣油酸面汤条如何做才好吃。

一碗热火朝天的家常臊子面就做好了,几乎是香炸了酸面汤条如何做才好吃。

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汤面  美味  在家  做出  冬天  
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