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烙饼热量高吗:单饼的热量是多少?

13 人参与  2021年09月27日 06:28  分类 : 食物热量  评论

  每100克山东单饼所含热量约为202大卡饼子热量高吗。  单饼,汉族面食,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可独立食用,又不妨搭配菜蔬和小葱、大酱食用,是山东人的代办食品。吃时要用双手拤住往嘴里塞,故曰“拤饼“。也恰是这饼子的韧性、大葱的辣味、大酱的芬芳,培养了山东人正直仗义、宽宏大量天性特性。  创造本领:  [材料/调料]  低筋白面 3杯 滚水 2杯 肉丝 4两 绿豆芽 1/2斤 韭菜(切小段)、红莱菔丝 各一些 盐 一些 味素 一些  [创造过程]  (1)白面用滚水拌匀,稍冷后揉成面团,醒10秒钟。  (2)面团揉生长条切12块(须双数),6小块涂香油(或食用油)。另6小块不涂油的面团盖在涂过油的上头,杆成圆饼。(杆时,左右两面彼此瓜代杆)  (3)放入平底锅内用小火烙(锅内不行纵容何油),待饼中心鼓起时即可起锅,趁热划分为两张饼。  (4)将肉丝、绿豆芽、韭菜、红莱菔丝炒熟备用。  (5)单饼可包卷(4)料食用,也可将之切长条与(4)料同炒食用。  

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